Hallo Zusammen,
viel zu lang ist es her, dass ich einen Post geschrieben habe.
Zum einen ist nicht so viel passiert und zum anderen war die Zeit ein wenig knapp.
Zwischenzeitlich hatten wir eine Kinder Geburtstagsparty und die Muffins, die ich gebacken habe, kamen echt gut an.
Einmal eine Eulenparade:
Und eine Krümelmonsterversammlung:
Und diesen Lieblings-Buttermilchkuchen gab es bei meinem Kaffeeklatsch letzten Sonntag:
Gerne teile ich mit euch das Rezept.
Dieser Kuchen ist so einfach und geht ganz fix. Er ist herrlich saftig. Einfach nur lecker!
Mein spezieller Tipp: nehmt Weinsteinbackpulver statt dem "normalen" Backpulver. Das gibt es meist auch dort, wo es das andere Backpulver gibt. Weinsteinbackpulver hat den Vorteil, dass es nicht diesen typischen, stumpfen "Backpulvergeschmack" verursacht.
Samstag waren meine Tochter und ich beim Haus der Familie bei dem Kurs "Wir bauen ein Insektenhotel."
Das hat riesig Spaß gemacht und ich finde, wir haben ein tolles Hotel gebaut.
Was ich noch gar nicht wusste war, dass Florfliegen besonders auf die Farbe Rot fliegen.
Natürlich muss das Insektenhotel über Winter draußen hängen bleiben und sollte nicht auf der Wetterseite hängen.
So sieht es aus:
Und erste Interessenten gibt es auch schon:
Der Garten ruft und ich sollte mal los legen. Bisher habe ich nur die "Winterverkleidung" der Kübel und Pflanzen verschwinden lassen....
Aber diese Woche gibt es ja wieder schönes Wetter!
Viele Grüße
Laura
Deine Muffins sehen ja witzig aus, sowas kommt bei Kindern sicher super gut an, auch wenn ich eher zum Mandelkuchen greifen würde! Danke für das Rezept!
AntwortenLöschenSo ein Insektenhotel hätte ich auch gerne, aber selbst gebastelt ist es natürlich am allerschönsten!
LG Sabine
Hallo Laura,
AntwortenLöschendie Eulenmuffins extra für mich, danke ;o)))) Die Muffins sehen toll aus, das Insektenhotel ist super geworden. mal schauen wer aller einzieht ;o)))
LG Mela
Die Muffins und dein Kuchen sehen oberlecker aus. Da krieg ich gleich Appetit drauf. Das Rezept hab ich mir abgeschrieben. Danke.
AntwortenLöschenDas Insektenhotel sieht hübsch aus. Bestimmt ist es interessant zuzusehen wer da so einzieht.
An manchen Kübeln habe ich sogar die Winterverkleidung noch dran. Die Nächte sind bei uns ziemlich kalt und die Eisheiligen kommen ja auch noch.
Liebe Grüße vom Emma und Lotte Frauchen
Muffins, Kuchen, Insektenhotel ..... Du hast fleissig gebacken und gewerkelt und alles sieht super aus. Danke für das Rezept! Viele freuen sich richtig, wenn es einen "einfachen" Kuchen gibt, schön frisch, hmmm!
AntwortenLöschenLiebe Grüße,
Pia
Schön mal wieder was von dir zu hören!
AntwortenLöschenmmmmhhh... Das sieht ja alles sooo lecker aus bei dir. Da kriegt man ja richtig Hunger...
Liebe Grüße
Melli
Hmmmm was leckere Sachen. Den Buttermilchkuchen mache ich auch schon seit über 30 Jahren, immer wieder lecker und schnell.
AntwortenLöschenDas Insektenhotel sieht klasse aus !!!
Liebe Grüße Susanne